Cuisine gastronomique moderne, poissons du marché, truffes du Haut Var et agneau de Sisteron.
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Cuisine gastronomique longue, poissons du marché, truffes du haut var et agneau de Sisteron.
Maison de maître provençale alliant modernité et authenticité. Accueil soigné.
Cuisine gastronomique suivant les produits de saison. Belle carte des vins.
Spécialités
Entrée : carpaccio de St Jacques , citron caviar et crème à l'estragon, carpaccio de brocoli et truffe d'été
Plat : l'agneau de Sisteron rôti au thym sauvage, ris de veau rôti aux petits croûtons et jus de veau corsé à la...
Handicap moteur nous devons monter un trés grand escalier pour arriver chez nous donc nous aidons les personnes à mobilité réduite avec plaisir et bonne volonté
Handicap visuel Bande phosphorescente pour les marches et rampes